Durante este evento se presentaron los desafíos y oportunidades para la inclusión de criterios sostenibles en proyectos de construcción, fomentando la colaboración entre mandantes, la industria y la comunidad científica para traducir los hallazgos en soluciones prácticas.
Viña del Mar, 16 de octubre de 2023.- El Distrito de Innovación V21 ha sido el punto de encuentro para el “Seminario sobre Carbono Neutralidad y Circularidad en la Industria de la Construcción Chilena: Oportunidades y Acuerdos para su Desarrollo”, evento que durante dos jornadas ha explorado el futuro sostenible de la industria de la construcción en Chile, a través de una serie de seminarios que reunió a expertos, líderes de la industria, académicos y estudiantes para discutir estrategias innovadoras y oportunidades clave en la búsqueda de la sostenibilidad.
La actividad, organizada por la Facultad de Ingeniería y Ciencias de la Universidad Adolfo Ibáñez, convocó a importantes representantes del mundo público, privado y científico, con el objetivo de contribuir a la agenda de desarrollo de la industria de los materiales de construcción en Chile, en línea con el compromiso global de lograr la neutralidad de carbono.
Además, considerando que el mundo se ha comprometido a alcanzar la neutralidad de carbono para 2050, se establecieron directrices para promover prácticas de construcción sostenible, incluyendo el uso de cementos neutros en carbono.
El evento contó con charlas sobre cambio climático y su relación con la industria de la construcción, una presentación sobre avances en técnicas de producción de cementos sostenibles, paneles de discusión sobre indicadores de circularidad e impactos ambientales, finalizando con una instancia de networking con profesionales destacados de la industria.
Renato Cabrera, decano interino de Facultad de Ingeniería y Ciencias de la Universidad Adolfo Ibáñez, señaló que “cuando uno quiere hacer cosas nuevas, desafía los dogmas y paradigmas existentes y, si queremos avanzar hacia la carbono neutralidad al 2050, tenemos que tomar este desafío y fortalecer la innovación, la investigación en tecnología y la formación de los futuros profesionales, quienes serán los responsables de materializar los esfuerzos que trabajemos en conjunto”.
Mientras que Cristian Imbarack, AMP ESE Business School, experto en la Industria del Cemento y coorganizador del evento, invitó a los presentes a involucrarse y valorar este seminario, ya que “pocas veces se logra reunir a tantas personalidades relacionadas con una temática de suma importancia, tanto para la región como a nivel global”.
Por su parte, Federico Antico, académico de la UAI y coorganizador del seminario, agradeció la participación de los invitados, quienes “desde un primer momento mostraron su disposición para conversar sobre el camino hacia la carbono neutralidad, generando una instancia para trabajar en conjunto por un mejor desarrollo de nuestra sociedad frente a la emergencia del cambio climático”.
Finalmente, Jaime Arnaiz, director ejecutivo del Distrito de Innovación V21, señaló que es gratificante para el distrito ser parte de este tipo de instancias: “Sabemos que la industria de la construcción está golpeada, sin embargo, son los momentos de crisis aquellos en donde nos replanteamos la manera de hacer las cosas y logramos identificar oportunidades”.
El Centro de Negocios de Sercotec de Viña del Mar y el Distrito de Innovación V21 desarrollaron con éxito el Segundo Pitch de Emprendedores 2023, actividad en donde innovadores negocios de la región presentaron sus productos a destacados miembros del Distrito, con el objetivo de dar a conocer sus emprendimientos, obtener consejos y recomendaciones, para luego establecer redes de contacto y aspirar a conseguir financiamiento.
Durante la actividad, un representante de cada uno de los cinco emprendimientos presentó su negocio a seis miembros del Distrito de Innovación V21, quienes posteriormente tenían una instancia para comentar y entregar su feedback a los emprendedores. Los cinco emprendimientos partícipes que demostraron la innovación y creatividad de sus iniciativas fueron:
Kippa Innovación: Empresa de consultoría y gestión, dedicada a mejorar el bienestar organizacional de las empresas, su comunicación interna y externa y su imagen corporativa. Todo desde un enfoque con perspectiva de género e inclusión.
La Caverna: Empresa dedicada a la compra, venta y distribución de productos cárnicos premium en la Región de Valparaíso. Su misión es ser el mejor proveedor de carnes premium de la región, con un buen almacenaje y distribución en la zona.
Frutiferia: Empresa dedicada a la venta de frutas y verduras a domicilio. Su objetivo es ser un aliado perfecto para que personas y negocios puedan abastecerse de alimentos frescos y naturales, a través de una plataforma amigable e intuitiva.
Diseño y manufactura Vivanco: Empresa dedica a la digitalización dental y a la orfebrería a través de impresión 3D. Sus ejes principales son: Mejorar la salud, reducir la contaminación, optimizar el tiempo y los recursos y entregar materiales elaborados con mayor precisión y mayor durabilidad.
Curauma Sabor: Empresa dedicada a la elaboración y comercialización de licores artesanales tipo cocteles. Además, buscan contribuir a la gastronomía local con productos elaborados con materias primas de primera calidad y altos estándares de producción.
Francisco Oyanedel, coordinador (s) del Centro de Negocios Sercotec Viña del Mar, señaló que “estos pitch son una instancia de aprendizaje para nuestros clientes, donde se van a enfrentar a potenciales inversionistas de sus empresas, mientras nosotros los ayudamos y preparamos para que sepan a dar a conocer sus servicios de la mejor manera posible y muestren el valor agregado de sus emprendimientos. En este sentido, la colaboración con el Distrito de Innovación V21 para nosotros es fundamental, ya que son un aliado estratégico para nuestro Centro de Negocios, al facilitar estas instancias de colaboración y de aprendizaje para nuestros clientes”.
Por otra parte, Daniel Godoy, director de Marga Marga Emprende, indicó que existen negocios muy interesantes, pero que estas instancias sirven para identificar las oportunidades de mejora de los participantes: “Las presentaciones estuvieron impecables, con una idea muy clara de lo que ofrece su negocio. Sin embargo, sería un gran plus que sus presentaciones vengan con más números. De esta manera, podemos tener más certezas y asesorarlos para que puedan alcanzar una mayor red de contactos y, en algunos casos, lograr levantar capital para sus emprendimientos”.
Finalmente, Beatriz Pérez, fundadora de Kippa Innovación agradeció al Distrito V21 y a Sercotec por la invitación a participar: “Nos vamos con muchas recomendaciones. Los inversionistas nos dieron tips para saber hacia dónde ir a buscar el financiamiento, algo que quizás yo hubiera demorado mucho más tiempo. Además, fueron muy amables con nosotros y eso nos ayudó a relajarnos a la hora de presentar nuestro negocio”.
Rodrigo Godoy, gerente comercial del CIN, celebró la participación de los emprendedores e inversionistas: “Este tipo de actividades comulgan plenamente con el compromiso del Distrito V21 con la innovación y el emprendimiento regional, en un ecosistema que cada vez es más sólido”.
Este es el segundo pitch del año y aún queda un tercero a fines de 2023. En total, son ocho los pitch que han realizado colaborativamente el Centro de Negocios Sercotec Viña del Mar y el Distrito de Innovación V21.
El lanzamiento, organizado por la carrera de Diseño de Vestuario de Duoc UC Sede Viña del Mar, se realizó en el Distrito de Innovación V21, junto a representantes de ProChile, Valparaíso Creativo de Corfo, Froens, 12nastore y la reconocida diseñadora Lupe Gajardo, quienes reflexionaron respecto al diseño, la innovación y la sostenibilidad en la industria de la indumentaria.
El Distrito de Innovación V21 fue sede del lanzamiento oficial de Pasarela Valparaíso 2023, evento que desde el año 2011 es organizado por la carrera de Diseño de Vestuario de Duoc UC Sede Viña del Mar, aportando al desarrollo y la difusión del diseño con identidad local, y que en esta duodécima versión representa un gran desafío, puesto que el evento regresa a su formato presencial, luego de dos ediciones online.
Andrea Ávila, directora de la carrera de Diseño de Vestuario de Duoc UC Sede Viña destacó a Pasarela Valparaíso como “una plataforma de visibilidad y proyección que articula el mundo de la moda con un desarrollo regional sostenible. Creemos que la forma de preservar y ayudar a nuestro entorno es generando un sentido de pertenencia y es por ello que agradezco la oportunidad de reunir a la industria de la moda en el Distrito de Innovación V21 ya que uno de los principales propósitos de Pasarela Valparaíso es la vinculación entre los distintos actores de la industria de la moda para propiciar una colaboración que impacte en la calidad y la innovación”.
Por su parte, la invitada de honor a esta ceremonia de inauguración, la diseñadora nacional Lupe Gajardo, indicó que este tipo de instancias son “fundamentales para la construcción de un camino propio. Ya sea una marca reconocida o emergente, esta asociatividad y apoyo a los diseñadores de moda sirve para reconocer las acciones a seguir en una industria que día a día enfrenta nuevos desafíos. Ir al extranjero y contar con el apoyo de organismos como ProChile es vital para establecer confianzas con nuevos mercados, ya que siempre va a ser un plus conocer a las personas y las motivaciones de su marca”.
En este mismo sentido, Pamela Olavarría, coordinadora de Economía Creativa de ProChile, indicó que eventos como Pasarela Valparaíso generan instancias claves para la industria y permite “reforzar el trabajo de ProChile, entregando un abanico de herramientas, con el objetivo permanente de apoyar, en este caso, a la industria de la moda”.
Finalmente, Rodrigo Godoy, gerente comercial del CIN, reconoció por esta innovadora iniciativa al socio del Distrito de Innovación V21, Duoc UC Sede Viña del Mar, e invitó a replicar este tipo de eventos en la región: “Pasarela Valparaíso lleva 12 años trabajando por la innovación y la sostenibilidad en la industria de la moda, y desde el Distrito V21 no podemos más que celebrar este tipo de iniciativas que se relacionan directamente con nuestro llamado a romper los viejos paradigmas de la desconfianza y competencia para instalar un nuevo paradigma basado en la colaboración de todos los actores de nuestro ecosistema”.
Pasarela Valparaíso 2023
El desfile de Pasarela Valparaíso se realizará el sábado 7 de octubre a las 18:00 horas en el teatro del Parque Cultural de Valparaíso con la presentación en vivo de colecciones inéditas de distintas marcas de diseño nacional y las propuestas de más de 80 estudiantes de la carrera de Diseño de Vestuario.
Previo al desfile a las 16:00 horas, se realizará el lanzamiento del documental en realidad virtual junto a 12nastore, quienes presentarán la “Cápsula Proyecto Puente”, iniciativa que se adjudicó fondos del programa “Conecta y Colabora” de Corfo Valparaíso para incorporar innovación en procesos tecnológicos y que busca sofisticar los canales para ofertar productos de la marca.
Además, desde el 6 al 8 de octubre, también se instalará la Tienda Pasarela en la Sala Estudio del Parque Cultural de Valparaíso para incentivar la economía local y mostrar el trabajo de diseñadores nacionales con un alto diseño y producción responsable. Mientras que el domingo 8 de octubre Duoc UC realizará el taller gratuito “Ilustración textil” junto al diseñador Sebastián Román a las 16:00 horas.
Un exitoso workshop “Maximizando la influencia y la reputación de las empresas: Taller de comunicación corporativa y asuntos públicos”, a cargo de las académicas de la Universidad de Viña del Mar, Lila Farías y Claudia Aravena, se llevó a cabo en el Distrito de Innovación V21 convocando a distintos representantes de organizaciones vinculadas al ecosistema del distrito.
La actividad tuvo por objetivo entregar herramientas, a través de un taller aplicado, para que las empresas avancen en la profesionalización de sus equipos de comunicaciones y asuntos públicos y, de esta manera, relacionarse y comprender mejor a sus distintos stakeholders considerando, además, los nuevos desafíos que enfrentan las organizaciones.
La primera parte del workshop abordó los principales ejes de la comunicación estratégica, además de presentar los posibles escenarios de conflictos a los que debe estar atenta cada organización. Luego, la segunda parte del taller consistió en una actividad práctica, en donde los asistentes tomaron un caso de conflicto para trabajar en la confección de un mapeo de stakeholders, identificado las necesidades de cada público, de acuerdo con su nivel de interés e influencia.
Lila Farías, profesora de la UVM, destacó la importancia de este tipo de espacios, en donde existe un acercamiento entre la academia y el mundo empresarial: “Desde tiempo inmemoriales sabemos que la comunicación es fundamental para el éxito de una organización y valoramos mucho el hecho de que el Distrito de Innovación V21 se haya preocupado de tratar este tema y nos hayan invitado a participar en este taller”.
Además, la académica indicó que “es de suma relevancia que la comunicación se profesionalice a nivel de pequeña, mediana y grandes empresas en la región de Valparaíso, porque sabemos que es necesaria, sobre todo para fortalecer los vínculos con los distintos grupos de interés que en general existen”.
Rodrigo Godoy, gerente comercial del CIN, junto con agradecer la presencia de las relatoras y los asistentes al taller, manifestó que “este tipo de actividades son de gran relevancia para profundizar el trabajo que hace el Distrito de Innovación V21, ya que vemos como este compromiso que tenemos con el ecosistema de emprendimiento en la región, se traduce en acciones concretas que potencian, en este caso, la gestión de las empresas”.
Con la participación de destacados expositores internacionales y locales, el Distrito de Innovación V21 recibió la primera de las jornadas del “Open Startup Fest”, evento que contó con la participación de emprendedores y estudiantes, con el objetivo de conectar a las startups, empresas y entidades públicas del país y potenciar el posicionamiento de la universidad en el ecosistema de innovación y tecnología.
Durante la actividad, organizada por la Facultad de Ingeniería y Ciencias de la Universidad Adolfo Ibáñez, destacó la presentación de la expositora internacional Jenny Larios, Entrepreneur in Residence del Martin Trust Center for MIT Entrepreneurship, quien realizó una presentación sobre lo que se está haciendo desde el MIT en términos de emprendimiento tecnológico y sobre su metodología “Disciplined Entrepreneurship”, la cual está siendo incorporada en la línea de Talleres de Ingeniería Civil UAI.
Dentro de la jornada desarrollada en el Distrito de Innovación V21, también se desarrolló el panel “Impulsando el cambio hacia lo sostenible: Mujeres líderes en emprendimiento e innovación”, compuesto por la alcaldesa de Viña del Mar, Macarena Ripamonti, junto a cuatro mujeres líderes en innovación: Bernardita Díaz, CEO Sustrend; Laura Gordon, CEO de Altavoz S.A. y las académicas de la Universidad Adolfo Ibáñez Javiera Toledo y Ruth Murrugarra. La alcaldesa Ripamonti aseguró que este tipo de instancias sirven para “trabajar por un ecosistema en donde, desde la sociedad civil, la academia, el aparato público y el mundo privado, se puedan resolver los desafíos en temáticas de innovación y emprendimiento”.
Por su parte, Jaime Arnaiz, director ejecutivo del Distrito V21, expresó que “con la realización del Open Startup Fest 2023, logramos reunir a empresas que tienen desafíos de innovación con las universidades, startups y empresas tecnológicas de nuestra región, que tienen importantes capacidades para abordar esos desafíos”.
Además, durante el evento se dio a conocer el Índice de Vinculación con Startups (IVS), el cual tiene como propósito reconocer y comprender la interacción existente entre grandes empresas, respecto al aporte y vinculación en el desarrollo del emprendimiento de alto potencial y con una fuerte conexión con las tecnologías. La Sociedad Química y Minera de Chile (SQM) destacó como la empresa que mejor se vincula, en todas sus dimensiones, con startups, según este índice.
Ricardo Seguel, director ejecutivo de Startup School UAI, aseguró que el “Open Startup Fest”, permitió “construir un ecosistema para que nuestros estudiantes puedan conectar con el mundo de la innovación y el emprendimiento, sobre todo en las temáticas que hoy día son complejas de resolver desde la ingeniería”.
Conectar los desafíos de la industria minera con las iniciativas del mundo de la innovación y del emprendimiento, generando una oportunidad de colaboración entre las empresas y estos nuevos talentos, es el camino para dar con las soluciones que esta industria requiere de cara a los próximos años. Esta fue la principal temática del Update Tecnológico de Minería, organizado por el Distrito de Innovación V21, el cual contó con la asistencia de alrededor de 80 personas.
La jornada, al igual que los anteriores Updates Tecnológicos de otras industrias, tuvo dos partes: las presentaciones a cargo de las empresas mineras invitadas y luego las mesas de trabajo con los distintos actores del ecosistema: Transformación Digital y Sostenibilidad y Capital Humano.
Las presentaciones estuvieron a cargo de Codelco, Antofagasta Minerals e Indemin, que son líderes en la industria minera que han desarrollado importantes líneas de trabajo de innovación.
Daniela Blanco, directora de Contratos Tecnológicos y Alianzas de Codelco, destacó que este tipo de instancias “sirven para conocernos y escucharnos. Así podemos ser capaces de presentar los desafíos de nuestra industria, reconocer los problemas que no hemos podido resolver y encontrar soluciones en las empresas, startups, universidades y centros de investigación. Este tipo de eventos son vitales para generar la colaboración entre las empresas y el resto del ecosistema, ya que de otra manera no podríamos conocer su trabajo.”
Andrés Alonso, gerente de Energía, Agua y Descarbonización de Antofagasta Minerals, indicó que los desafíos de la industria minera están relacionados con una mayor eficiencia en los procesos, pero también en realizar dos importantes transiciones; una en materia de energía y otra a nivel hídrico: “Es una tarea titánica para la cual se requiere una visión que integre una estrategia a nivel de suministro e infraestructura.”
En la misma línea, Jaime Lagos, gerente general de Indemin, señaló que “estas actividades permiten convocar distintas áreas de desarrollo, donde se juntan los mandantes con los proveedores de servicio y de tecnología. Además, podemos captar nuevos talentos y potenciar la relación del mundo empresarial con la academia, incorporando capital humano joven, preparado para los desafíos del mañana.”
COLABORACIÓN DEL ECOSISTEMA
En la instancia de mesas de trabajo del Update Teconológico, un representante de cada startup presentó las características y soluciones implementadas en su empresa, para luego dar pase a una fase de revisión por parte de los facilitadores, representantes de las empresas grandes, finalizando con un espacio de networking entre los representantes de la industria minera, las startups y el mundo de la educación, que juega un rol clave en impulsar el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos.
Patricia Martínez, académica e investigadora de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Valparaíso, señaló que esta actividad permite que “nosotros podamos orientar las investigaciones que desarrollamos desde el punto de vista de las necesidades reales que tiene el mercado. De esta manera, podemos hacer una investigación aplicada y trabajar de manera colaborativa para buscar soluciones que permitan mejorar los procesos productivos, el rendimiento de materiales y los indicadores ambientales y sociales.”
Jaime Arnaiz,director ejecutivo del V21, destacó la participación de los actores presentes: “Hemos convocado a actores muy relevantes de la industria minera y también hemos generado muy buenas oportunidades, tanto para startups, empresas de tecnología, universidades, centros de investigación e institutos profesionales, que pueden ir conectando con estos desafíos de la industria”.
El Distrito de Innovación V21 es una iniciativa transformadora de la economía y de la ciudad de Viña del Mar, impulsada por un importante grupo de empresarios y actores relevantes de la Región de Valparaíso, con el fin de conectar instituciones, empresas, gobierno y universidades; a través de diversas iniciativas de networking, una de las cuales son los Updates Tecnológicos, que a partir de este año cuentan con el apoyo de CORFO, y que ya han tenido importantes jornadas anteriores en que se ha abordado la industria agroalimentaria, la escasez hídrica y la industria logística.
Este acuerdo materializa la incorporación del municipio de la Ciudad Jardín al trabajo que realiza el Network CIN-V21 en el Barrio El Salto que ya convoca a casi un centenar de organizaciones, a menos de dos años de la creación de la iniciativa.
Con la presencia de la alcaldesa de Viña del Mar, Macarena Ripamonti, del presidente del Centro de Innovación y Negocios (CIN), Eduardo Reitz, y del director ejecutivo del Distrito de Innovación V21, Jaime Arnaiz, se llevó a cabo la ceremonia de firma del convenio de colaboración entre la Municipalidad de Viña del Mar y el Centro de Innovación y Negocios del Distrito de Innovación V21 en su sede ubicada en el Distrito.
Con este convenio, el municipio se incorpora formalmente al Network CIN-V21, con el fin de consolidar la colaboración entre ambas organizaciones, y así continuar concretando el ecosistema de innovación de la región, bajo el modelo de “cuádruple hélice” que vincula a diversos actores de la zona como la comunidad, autoridades, universidades y empresas para desarrollar proyectos en conjunto. A su vez, este acuerdo contempla un programa de formación y capacitación para funcionarios del municipio, junto con otros servicios que permitan conocer la metodología de distritos de innovación, a cargo del experto catalán Miquel Barceló.
El convenio también permitirá facilitar la colaboración público – privada para abordar importantes desafíos del Municipio y de toda la ciudad de Viña del Mar, convocando emprendedores, académicos, estudiantes y organizaciones con capacidades para resolver estos desafíos con innovación tecnológica. Finalmente, el convenio permitirá generar un plan de trabajo público-privado que dará un impulso al distrito V21 para el desarrollo de la comuna y de toda la región.
La alcaldesa de Viña del Mar, Macarena Ripamonti, agradeció que se generen este tipo de instancias y señaló que “tenemos identificadas las brechas que tiene nuestra comuna para ser más eficientes y generar atributos que consoliden los objetivos del municipio, los cuales son compartidos por el CIN: la recolección de talentos, el mejoramiento de la calidad de vida de los ciudadanos y, obviamente, posicionarnos como una ciudad que pueda impulsar su base económica. Y para ello necesitamos generar un ecosistema en donde colabore el mundo privado, la academia, la sociedad civil y el aparato público, en este caso, el municipio”.
Por su parte, el presidente del Centro de Innovación y Negocios, Eduardo Reitz, celebró la realización de este convenio: “Hoy se concreta un anhelo que los fundadores del CIN tenemos desde hace muchos años, que es fortalecer la alianza entre el mundo público y el mundo privado para avanzar en la materialización de proyectos que permitan mejorar la calidad de vida de las personas de nuestra querida Ciudad Jardín”.
Además, invitó a la alcaldesa y a toda la comunidad a “participar de las distintas instancias y eventos del CIN-V21 y así motivar a más personas a hacer de Viña del Mar la mejor ciudad para vivir y trabajar en Chile”.
Asimismo, Jaime Arnaiz, director ejecutivo del Distrito de Innovación V21, agregó que “la clave está en el trabajo colaborativo. Nadie tiene las condiciones ni las capacidades para resolver todos los problemas y creemos que como distrito podemos aportar nuestro grano de arena. Y a partir de este convenio con el Municipio de Viña del Mar, transformar a la ciudad en un polo de referencia, donde el talento quiera venir a quedarse, desarrollar empresas y generar oportunidades para toda la población”.
Distrito V21
V21 es una iniciativa transformadora de la economía y de la ciudad, impulsada por un importante grupo de empresarios y actores relevantes de la Región de Valparaíso, con el fin de conectar instituciones, empresas, gobierno y universidades; con el fin de impulsar el desarrollo del barrio, la ciudad y la región, a través del emprendimiento, la innovación y los nuevos negocios basados en la ciencia, tecnología y conocimiento.
V21 construye y potencia un entorno de colaboración, integración y generación de oportunidades para crear empresas con impacto global.
Enfrentar los retos actuales relacionados con la sequía y la escasez de recursos hídricos en la industria agroalimentaria a través de la Inteligencia Artificial es parte de los objetivos de un proyecto colaborativo donde participan académicos de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Andrés Bello sede Viña del Mar, profesionales de Calgrow.io y del Distrito de Innovación V21.
En el Distrito de Innovación V21, ubicado en el Edificio de las Empresas Reitz, en el barrio El Salto de Viña del Mar, se reunieron los doctores David Ruete, Danilo Leal y Jean Paul Maidana, profesores de la Facultad de Ingeniería junto a Benjamín Urenda y Giovani Díaz de Calgrow.io, y Paulino Alonso y Javiera López, integrantes del Distrito de Innovación V21.
Este hito se produjo tras un networking en el “Update Tecnológico: Escasez Hídrica” que llevó a cabo el V21 hace unas semanas, instancia que permitió que UNAB y Calgrow.io demostraron su compromiso con la innovación, colaboración y la solución de problemas hídricos.
“Este encuentro marca un hito en la búsqueda de soluciones tecnológicas para enfrentar los desafíos de la industria agroalimentaria en un contexto de escasez hídrica. La sinergia entre los expertos y las instituciones promete un futuro más resiliente y sostenible para este sector vital de la economía”, señaló el Dr. David Ruete, director de la Escuela de Ingeniería.
Desafíos de la Industria Agroalimentaria
Calgrow.io, líder en innovación tecnológica, presentó los desafíos más acuciantes en la industria agroalimentaria, así como los avances y aplicaciones tecnológicas que han estado implementando para hacer frente a la situación de sequía. Asimismo, los profesores destacaron sus áreas de competencia en ciencia de datos e inteligencia artificial y su potencial contribución en este escenario.
Benjamín Urenda, fundador de Calgrow.io, resaltó la importancia de abordar variables claves como el riego, los fertilizantes y la temperatura para lograr soluciones sostenibles. En este sentido, los académicos UNAB se comprometieron a analizar y explorar posibles áreas de colaboración en relación con estas relevantes variables.
Finalmente, los participantes de este encuentro acordaron elaborar un proyecto en conjunto para resolver los citados desafíos y de esta manera lograr financiamiento para desarrollar estas investigaciones y desarrollos tecnológicos en favor de la industria agroalimentaria regional.
El CBT Conecta se realizó este jueves 10 de agosto en el Distrito V21 de Viña del Mar y entre los panelistas estuvieron la ministra de Ciencia, Aisén Etcheverry y la presidenta de SOFOFA, Rosario Navarro.
Con la biotecnología como foco clave para el desarrollo sustentable de la industria en Chile, se desarrolló este jueves en el Distrito V21 de Viña del Mar el encuentro CBT Conecta, que reunió a los principales actores de la academia, startups y empresas de la Región de Valparaíso.
Esta tercera versión, organizada por el CBT, programa de SOFOFA Hub con apoyo de la ANID, contó con la colaboración de ASIVA y el Distrito de Innovación V21.
En el primer panel, sobre la colaboración de la ciencia, la industria y el rol del estado, estuvieron presentes la ministra de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Aisén Etcheverry junto a la presidenta de SOFOFA, Rosario Navarro.
“Estas instancias son muy importantes para conversar en profundidad. Tenemos que ser capaces de ver los problemas y tratar de comprender todas las soluciones posibles. En ese sentido valoramos doblemente un evento como el CBT Conecta: porque genera el espacio de conversación y porque también SOFOFA Hub se ha transformado en un espacio de reunión del conocimiento de biotecnología y la industria en la búsqueda de solucione”, dijo la ministra Etcheverry.
A su vez, la presidenta de SOFOFA, Rosario Navarro, señaló que “entendemos a la biotecnología como la llave mágica que nos va a permitir un desarrollo sostenible, de largo plazo y resiliente en industrias tan desafiadas como la forestal, la agroindustria, la de los alimentos y la vitivinícola, que son industrias que se desarrollan en la Región de Valparaíso”.
Por su parte, el director ejecutivo del Distrito V21, Jaime Arnaiz, expresó que “CBT Conecta Valparaíso no solo destaca el potencial de la biotecnología como un motor para la innovación, sino que también subraya la importancia de la colaboración entre el gobierno, la industria y la academia, con el fin de impulsar la economía y generar nuevas oportunidades laborales”.
El segundo panel trató sobre la innovación en la industria del agro, con las intervenciones de Miguel Sánchez de ChileBio; John Alarcón de SWT Chile; Bernardo Pollak de Meristem y Alejandro Donoso de la Viña Concha y Toro.
En el tercer foro sobre la sustentabilidad en la industria de alimentos los panelistas fueron Rolando Chamy de la Universidad Católica de Valparaíso; Rodrigo Arias de Agrosuper; Luz María Rojas de Carozzi y María Elena Moreno de Watt’s.
Alan García, director ejecutivo de SOFOFA Hub destacó que “hoy fuimos espectadores del potencial que tiene Chile y la región de Valparaíso para el desarrollo y aplicación de la biotecnología. Desde el CBT de SOFOFA Hub estamos convencidos de que esta revolución nos entregará las herramientas para el futuro sustentable de nuestra economía”
El jueves 10 de agosto, integrantes del Distrito V21 asistieron a la Escuela de Arquitectura y Diseño de la Universidad Viña del Mar, con el fin de revisar cuatro propuestas de regeneración urbana para el Barrio El Salto.
La actividad surgió en el marco del Taller Europa 5 de la carrera de arquitectura. En esta instancia un grupo de estudiantes expusieron sus proyectos enfocados en el diseño urbano, que contempló la movilidad, estructura verde, contextos físicos y morfogenética.
El encuentro busca aportar en la formación de los estudiantes y promover el desarrollo urbano de Viña del Mar. Mientras que para el Distrito V21 es importante asistir a este tipo de actividades y abrir espacios de diálogo junto a distintos actores de la región de Valparaíso.
